Aħbarijiet - Zalza tal-barbecue biex tmur mal-festa tal-festa!

Zalza tal-barbecue biex tmur mal-festa tal-vaganzi! (1)

Il-weekend tal-btajjel il-bank huwa kważi magħna u jidher li x-xemx tista’ titla’ għalina (swaba’ jaqsmu)!Allura għaliex ma tidħolx kmieni fl-ispirtu tas-sajf waqt li jdum it-temp tajjeb u tagħmel BBQ kbir mal-familja u l-ħbieb biex tagħmel l-aħjar tmiem il-ġimgħa twil?Neħħi t-trab minn dik il-grill, neħħi ftit spazju fil-friġġ tiegħek u agħmel dawn is-zlazi, immarinati u chutneys delizzjużi biex ittemm kollox!

Zlazi huma dak li jorbtu ikla flimkien, u xejn aktar minn BBQ, li jikkonsisti f'ħafna laħam, ħaxix u ġnub differenti.Impressjona lill-mistednin tiegħek billi tagħmel waħda minn dawn it-trattamenti fit-togħma!Iċċekkja l-firxa meraviljuża tagħna ta 'fliexken taz-zalza li huma perfetti għall-ħażna jew il-bejgħ taz-zlazi homemade tiegħek, inkluż il-Flixkun tagħna ta' Zalza tal-Ħġieġ Eżagonali ta '250ml li jista' jidher hawn fuq. X'inhu BBQ mingħajr Zalza BBQ?Issa huwa faċli biżżejjed li tmur tixtri flixkun tal-għalf fis-supermarket lokali tiegħek, iżda din ir-riċetta homemade minn Delish ta’ min tipprova idejk.Dak li jkollok bżonn: ketchup, zokkor ismar ċar, ilma, ħall tat-tuffieħ, zalza Worcestershire. , melassa, melħ kosher, trab tat-tewm, trab tal-basal, mustarda mitħun u paprika.

Zalza tal-barbecue biex tmur mal-festa tal-vaganzi! (3)

Salsa tat-Tadam hija bħal alternattiva aktar tajba għas-saħħa, aktar fit-togħma għaz-zalza tat-tadam, b'jalapeño zingy kuraġġuż u ġir imrattab biż-żejt taż-żebbuġa u t-tewm.Ikseb ir-riċetta sħiħa mingħand Jamie Oliver.Dak li jkollok bżonn: tadam misjur, kosbor frisk, basla, jalapeño frisk jew chillies aħdar, sinna tat-tewm, ġir u żejt taż-żebbuġa extra verġni. Allura wasal iż-żmien li tixtri għall-BBQ tal-Bank Holiday tiegħek. - qabel ma tkun imsawwat fuq l-ixkafef tas-supermarkets! Huwa daqshekk faċli!Għaliex ma toħloqx fwejjaħ ta’ firma biex tagħtihom bħala rigali lill-ħbieb u l-familja tiegħek?

Chutney u relish spiss jiġu injorati, iżda kruċjali, partijiet ta 'BBQ, li jipprovdu togħma tangy lill-laħmijiet sħun u kiesaħ tiegħek, kif ukoll jagħmlu dips Delicious!Aħna ltqajna l-aħjar vażetti tal-ħġieġ li inti tista 'taħżen toppings tiegħek u dips, inkluż tagħna 200ml (7oz) Kwadru tal-ħġieġ Ikel Vażett li jista' jidher hawn fuq. Hemm xi ħaġa aħjar minn hot dog jew burger kkompletati b'relish tangy?Eċitati, għax din ir-riċetta tal-ħjar tal-hot dog tal-pickle stil klassiku minn The Spruce Eats tieħu l-ħjar umli għal livell ieħor! Dak li jkollok bżonn: ħjar, basal, bżar aħmar, melħ, sidru tat-tuffieħ (jew ħall tal-inbid abjad) , lamtu tal-qamħirrun, zokkor, żerriegħa tal-karfus, żerriegħa tal-mustarda, mustarda mitħun, turmeric, noċemuskata mitħun u bżar iswed mitħun.

Zalza tal-barbecue biex tmur mal-festa tal-vaganzi! (4)

Zalza tal-barbecue biex tmur mal-festa tal-vaganzi! (5)

M'hemm l-ebda taqbila akbar fis-sema mill-majjal u ċ-chutney tat-tuffieħ, speċjalment meta l-majjal ikun ġie grilled jew inkaljat bil-mod... Slather fuq bun mimli b'majjal miġbud, jew użah biex jimmarina chops tal-majjal qabel ma slapphom fuq il-grill biex issajjar għal karamelizzat. perfezzjoni.Sib ir-riċetta fuq BBC Good Food.Dak li jkollok bżonn: it-tuffieħ tat-tisjir, zokkor muscovado ħafif, żbib, basal, żerriegħa tal-mustarda, ġinġer mitħun, melħ u ħall tas-sidru. Huwa dnub li issajjar laħam mingħajr ma l-ewwel timmarina jew togħrok bih taħlita ta 'ħxejjex aromatiċi u ħwawar delizzjużi li joħorġu l-varjetà ta' togħmiet u jżommu l-laħam niedja.Kun żgur li tagħti ħarsa lejn il-kollezzjoni tagħna ta 'vażetti tal-ħwawar, inkluż il-Vażett Ċilindriku tal-Ħġieġ Ċar tagħna ta' 100ml dehru hawn fuq, li huma perfetti biex iżżomm il-ħorok u l-immarinar tiegħek friski! Dak li jkollok bżonn: kosbor mitħun, trab tal-kemmun, trab tal-kardamon, sħun. trab tal-bżar, bżar iswed mitħun, qronfol mitħun, żejt, ilma, melħ, drumsticks tat-tiġieġ u kunjardi tal-lumi.

Ħin tal-post: Apr-08-2020Blog ieħor